Quem não gosta de ter um Natal tranquilo, com toda a família reunida e feliz? Já pensou em passar essa data com tudo planejado e organizado? A NDR Eventos te dá dicas de como preparar a melhor Ceia de Natal, sem muitos gastos e sem estresse. Normalmente, na véspera de Natal, é comum ter aquela correria para organizar os últimos detalhes, comprar o petisco que foi esquecido, ou então lembrar de algumas pessoas que não foram convidadas. Enfim, se você deseja fazer a festa em casa, fique calma e atenta às dicas da NDR.
O ideal é começar os preparativos o quanto antes, por isso, selecione as pessoas que participarão da festa e as convide com pelo menos dez dias de antecedência, afinal, elas também precisam se organizar. Quanto aos presentes, a melhor opção para quem quer economizar é o amigo secreto, assim, todos ganham uma lembrança e o sucesso da festa é garantido.
Se você esta apertado para servir o jantar existem diversas opções, como convidar uma pessoa para ficar responsável pela entrada, outra pela sobremesa, e você oferece a ceia principal. Acompanhe as receitas, ou então, para deixar o clima bem familiar, faça uma brincadeira e reúna os convidados para participarem e dividirem as tarefas, assim fica bem mais fácil e divertido. Caso contrário contrate um serviço de buffet que forneça a ceia e aproveite, pois eles ficam responsáveis pela alimentação.
Para a decoração lá vai uma dica: quanto mais simples e clean, melhor. Nada de florear e deixar aquela decoração natalina pesada. Para a mesa de jantar, por exemplo, utilize frutas frescas e secas para dar um ar ameno. Algumas peças em vermelho e branco, também caem bem, mas não exagere na cor escura, lembre-se sempre de variar bem entre as cores e deixá-las mais suaves.
Para as bebidas, tire como base uma garrafa de vinho que serve quatro pessoas; uma garrafa de cerveja e meio litro de refrigerante servem uma pessoa e uma garrafa de champanhe para duas pessoas. Lembrando que a ordem para servir a ceia é: entrada, salada, as carnes e massas e, por fim, a sobremesa.
NDR EVENTOS – Há três anos prestando consultoria para os mais diversos clientes, a NDR Eventos tem a missão de auxiliar as pessoas na busca de soluções hábeis e inteligentes na hora de realizar um evento ou uma comemoração. Criada em 2006 pelas sócias Neire Maranah e Renata D’Azambuja, a NDR Eventos segue como uma alternativa eficiente e prática para pessoas que procuram personalizar festas, reuniões, casamentos, coquetéis, etc.