{"id":70617,"date":"2015-05-26T11:57:13","date_gmt":"2015-05-26T14:57:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=70617"},"modified":"2015-05-26T11:57:13","modified_gmt":"2015-05-26T14:57:13","slug":"cnpq-anuncia-vencedores-do-premio-jovem-cientista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/2015\/cnpq-anuncia-vencedores-do-premio-jovem-cientista\/70617","title":{"rendered":"CNPq anuncia vencedores do Pr\u00eamio Jovem Cientista"},"content":{"rendered":"<p>Ag\u00eancia FAPESP \u2013 O Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq) anunciou os vencedores da 28\u00aa edi\u00e7\u00e3o do <em><strong>Pr\u00eamio Jovem Cientista<\/strong><\/em> em 2015.<\/p>\n<p>Com o tema &#8220;Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional&#8221;, a edi\u00e7\u00e3o teve mais de 1,9 mil trabalhos inscritos. Estudantes e institui\u00e7\u00f5es de ensino do Cear\u00e1, Minas Gerais, Par\u00e1, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e S\u00e3o Paulo est\u00e3o entre os vencedores.<\/p>\n<p>Entre os trabalhos contemplados est\u00e3o um produto que permite ao consumidor identificar fraudes no leite; um modelo inovador de agricultura urbana, que oferece um sistema sustent\u00e1vel de produ\u00e7\u00e3o e aproxima os consumidores dos produtores; um estudo sobre a castanha-do-brasil como fonte de suplementa\u00e7\u00e3o de sel\u00eanio para idosos, que se revela importante aliado na preven\u00e7\u00e3o do mal de Alzheimer.<\/p>\n<p>O presidente do CNPq, Hernan Chaimovich, ressaltou a import\u00e2ncia da inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica. \u201cA inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica \u00e9 uma necessidade, e o futuro \u00e9 aquele que na universidade todos tenham a liberdade e a forma\u00e7\u00e3o para produzir as pr\u00f3prias perguntas\u201d, disse.<\/p>\n<p>Os vencedores s\u00e3o:<\/p>\n<p>Categoria Mestre e Doutor:<\/p>\n<p>1\u00ba lugar: B\u00e1rbara Rita Cardoso (Universidade de S\u00e3o Paulo)<br \/>\nOrientador:<br \/>\nT\u00edtulo do estudo: \u201cEfeitos do consumo de castanha-do-brasil (Bertholetia excelsa H.B.K.) sobre a cogni\u00e7\u00e3o e o estresse oxidativo em pacientes com comprometimento cognitivo leve e a rela\u00e7\u00e3o com varia\u00e7\u00f5es em genes de selenoprote\u00ednas\u201d<\/p>\n<p>2\u00ba lugar: Camila Maranha Paes de Carvalho (Universidade do Estado do Rio de Janeiro)<br \/>\nOrientador: In\u00eas Rugani Ribeiro de Castro<br \/>\nT\u00edtulo do estudo: \u201cProposta de avalia\u00e7\u00e3o do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar para munic\u00edpios do Estado do Rio de Janeiro\u201d<\/p>\n<p>3\u00ba lugar: Fernanda Garcia dos Santos (Universidade Federal de S\u00e3o Paulo)<br \/>\nOrientador:<br \/>\nT\u00edtulo do estudo: \u201cInova\u00e7\u00e3o para o desenvolvimento de p\u00e3es sem gl\u00faten de boa qualidade tecnol\u00f3gica, sensorial e nutricional: contribui\u00e7\u00f5es para o tratamento diet\u00e9tico dos doentes cel\u00edacos e demais intolerantes ao gl\u00faten\u201d \u2013 o trabalho premiado integra um projeto .<\/p>\n<p>Categoria Estudante do Ensino Superior<\/p>\n<p>1\u00ba lugar: Deloan Edberto Mattos Perini (Universidade Federal da Fronteira do Sul)<br \/>\nOrientador: Marcela Alvares Maciel<br \/>\nT\u00edtulo do estudo: \u201cModelo de agricultura urbana como inova\u00e7\u00e3o no processo de abastecimento de alimentos em cidades de pequeno porte\u201d<\/p>\n<p>2\u00ba lugar: Davi Benedito Oliveira (Universidade Federal de Itajub\u00e1)<br \/>\nOrientador: \u00c1lvaro Ant\u00f4nio Alencar de Queiroz<br \/>\nT\u00edtulo do estudo: \u201cBiossensores nanoestruturados para a monitora\u00e7\u00e3o da qualidade do pescado\u201d<\/p>\n<p>3\u00ba lugar:  (Universidade Estadual de Campinas)<br \/>\nOrientador:<br \/>\nT\u00edtulo do estudo: \u201cAvalia\u00e7\u00e3o da incorpora\u00e7\u00e3o de fitoester\u00f3is livres e esterificados como agentes estruturantes em bases lip\u00eddicas para aplica\u00e7\u00e3o em alimentos\u201d<\/p>\n<p>Categoria M\u00e9rito Institucional<\/p>\n<p>Ensino Superior: Universidade Federal de Santa Catarina<br \/>\nEnsino M\u00e9dio: Escola Estadual de Educa\u00e7\u00e3o Profissional Joaquim Nogueira, de Fortaleza<\/p>\n<p>Categoria M\u00e9rito Cient\u00edfico<\/p>\n<p> \u2013 Faculdade de Ci\u00eancias Farmac\u00eauticas da Universidade de S\u00e3o Paulo<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es e outros ganhadores: <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ag\u00eancia FAPESP \u2013 O Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq) anunciou os vencedores da 28\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Jovem Cientista em 2015. 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