Em fevereiro, os legumes ficaram 30,1% mais caros com destaque para: vagem (71,8%), ervilha-torta (69,7%), tomate (51,4%), chuchu (41,8%), cenoura (41,7%) e abobrinha italiana (24%)Arquivo\/Ag\u00eancia Brasil
\nOs pre\u00e7os no com\u00e9rcio atacadista de alimentos da Companhia de Entrepostos e Armaz\u00e9ns Gerais do Estado de S\u00e3o Paulo (Ceagesp), um dos maiores centros de distribui\u00e7\u00e3o de frutas, legumes, verduras e pescado da Am\u00e9rica Latina, subiram em m\u00e9dia 7,2%, no primeiro bimestre do ano. A varia\u00e7\u00e3o refere-se ao \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceagesp que inclui 150 itens.<\/p>\n
Desde fevereiro do ano passado, o \u00edndice acumula alta de 4,19%. Segundo o economista da Ceagesp, Fl\u00e1vio Godas, os aumentos est\u00e3o mais relacionados a fatores clim\u00e1ticos (excesso de chuva e calor ) e se restringem a verduras e legumes. Ele informou que as frutas tiveram queda pelo segundo m\u00eas consecutivo com varia\u00e7\u00e3o -1,64%. Em janeiro, houve queda de 1,33%.<\/p>\n
O economista esclareceu que as manifesta\u00e7\u00f5es dos caminhoneiros teve influ\u00eancia pequena na oferta dos produtos. Por meio de nota, a Ceagesp afirmou que desde a sexta-feira (27), \u201c a entrada de ve\u00edculos e os volumes comercializados ocorrem dentro dos patamares habituais\u201d e que segunda (2) n\u00e3o houve relatos de problemas no fornecimento e transporte de qualquer produto. Diante disso, Fl\u00e1vio Godas alertou que n\u00e3o h\u00e1 motivo para reajustes associados ao movimento contestat\u00f3rio dos caminhoneiros.<\/p>\n
Em fevereiro, os legumes ficaram 30,1% mais caros com destaque para os produtos: vagem (71,8%), ervilha-torta (69,7%), tomate (51,4%), chuchu (41,8%), cenoura (41,7%) e abobrinha italiana (24%).<\/p>\n
No com\u00e9rcio de verduras, foi constatada eleva\u00e7\u00e3o de 22,29%. Entre os produtos com as maiores altas est\u00e3o: coentro (124,8%), couve-flor (41,2%), alface (40,6%), acelga (40%), agri\u00e3o (29,1%) e espinafre (27,1%). O \u00fanico item em queda foi o repolho (-7,1%).<\/p>\n
A Ceagesp observou que a crise h\u00eddrica, em janeiro, inibiu os investimentos na produ\u00e7\u00e3o, mas que a melhoria nos n\u00edveis dos reservat\u00f3rios traz a possibilidade de retomada das atividades. Mais da metade dos produtos comercializados na Ceagesp s\u00e3o provenientes dos munic\u00edpios situados no Alto Tiet\u00ea, no chamado Cintur\u00e3o Verde \u2013 munic\u00edpios que circundam a cidade de S\u00e3o Paulo e s\u00e3o produtores hortifrutigranjeiros.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s frutas, as principais quedas foram: uva niagara (-24,85), abacate (-20%), lim\u00e3o taiti (-15,7%), goiaba (-12,1%) e ma\u00e7\u00e3 nacional gala (-11,4%). No mesmo per\u00edodo ficaram mais caros: o morango (22,5%), a banana prata SP (19,1%), a manga tommy (17,8%) e o abacaxi (17,6%).<\/p>\n
Tamb\u00e9m houve alta nos ovos \u2013 branco (33,4%) e o vermelho (32,3%) \u2013, do alho (3,7%) e do coco seco (2,6%). Em cota\u00e7\u00e3o oposta, ca\u00edram os pre\u00e7os da batata lisa (-13,1%), e batata comum (-2,6%). No segmento dos pescados, os pre\u00e7os recuaram 5,46%. Entre os peixes que ficam mais baratos est\u00e3o: o namorado (-18,2%), a pescada (-13,9%), o robalo (-13%) e o ca\u00e7\u00e3o (-8,7%). Entre as maiores eleva\u00e7\u00f5es est\u00e3o: o espada (19,5%) e anchovas (7,9%) .<\/p>\n
Marli Moreira – Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil
\nEdi\u00e7\u00e3o: Val\u00e9ria Aguiar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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