{"id":39342,"date":"2012-06-05T16:32:08","date_gmt":"2012-06-05T19:32:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=39342"},"modified":"2012-06-05T16:32:08","modified_gmt":"2012-06-05T19:32:08","slug":"elaboracao-do-marco-de-referencia-de-educacao-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/2012\/elaboracao-do-marco-de-referencia-de-educacao-alimentar\/39342","title":{"rendered":"Elabora\u00e7\u00e3o do marco de refer\u00eancia de educa\u00e7\u00e3o alimentar"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-21255\" title=\"salada verao\" src=\"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/imagens\/salada-verao.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/imagens\/salada-verao.jpg 300w, https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/imagens\/salada-verao-250x160.jpg 250w, https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/imagens\/salada-verao-150x96.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>A partir desta ter\u00e7a-feira (5), os cidad\u00e3os poder\u00e3o participar da <em><strong>elabora\u00e7\u00e3o do marco de refer\u00eancia de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional<\/strong><\/em> para as pol\u00edticas p\u00fablicas, por meio de consulta do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social e Combate \u00e0 Fome (MDS). O objetivo \u00e9 garantir a participa\u00e7\u00e3o de toda a sociedade na elabora\u00e7\u00e3o do documento final, que deve ser lan\u00e7ado em agosto.<\/p>\n<p>De acordo com a coordenadora-geral de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional do MDS, Patr\u00edcia Gentil, a necessidade do marco regulat\u00f3rio come\u00e7ou a ser discutida em 2011. \u201cJunto com outros \u00f3rg\u00e3os, como os minist\u00e9rios da Educa\u00e7\u00e3o e da Sa\u00fade, observamos a necessidade de um documento formal, que orientasse as a\u00e7\u00f5es nessa \u00e1rea, direcionando a elabora\u00e7\u00e3o das pol\u00edticas p\u00fablicas de seguran\u00e7a alimentar e nutricional\u201d, conta.<\/p>\n<p>O marco de refer\u00eancia visa promover um campo comum de reflex\u00e3o e orienta\u00e7\u00e3o no conjunto de iniciativas que tenham origem, principalmente, na a\u00e7\u00e3o p\u00fablica.<\/p>\n<p>Obesidade &#8211; Dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade mostram que, na popula\u00e7\u00e3o adulta, 35% apresentam sobrepeso e 15% alcan\u00e7am medidas consideradas de obesidade. \u201cEstamos vendo que o Brasil est\u00e1, sim, engordando. O governo federal n\u00e3o pode simplesmente observar esses n\u00fameros crescerem\u201d, diz a representante do Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Consea) e pesquisadora do Observat\u00f3rio de Pol\u00edticas de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade de Bras\u00edlia (UnB), Elisabetta Recine. Para ela, o marco regulat\u00f3rio deve ser feito neste contexto de aumento da obesidade para reeducar, reorientar e tentar reverter esse quadro.<\/p>\n<p>\u201cAl\u00e9m da obesidade, observamos problemas pontuais em algumas regi\u00f5es, como anemia, car\u00eancia de vitamina A, crian\u00e7as com diabetes e colesterol alto, entre outros\u201d, diz a consultora da Coordena\u00e7\u00e3o-Geral de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, Ana Carolina Feldenheimer. Segundo ela, uma pol\u00edtica de seguran\u00e7a alimentar e nutricional adequada ter\u00e1 reflexos diretos na sa\u00fade dos brasileiros: \u201ccom a reeduca\u00e7\u00e3o alimentar e a orienta\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas para uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, certamente teremos redu\u00e7\u00e3o dr\u00e1stica nesses dados alarmantes\u201d.<\/p>\n<p>Acesse a consulta em\u00a0<a href=\"http:\/\/www.mds.gov.br\/\" target=\"_blank\">www.mds.gov.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partir desta ter\u00e7a-feira (5), os cidad\u00e3os poder\u00e3o participar da elabora\u00e7\u00e3o do marco de refer\u00eancia de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional para as pol\u00edticas p\u00fablicas, por meio de consulta do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social e Combate \u00e0 Fome (MDS). 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