{"id":32343,"date":"2010-11-11T12:32:31","date_gmt":"2010-11-11T16:32:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=32343"},"modified":"2010-11-11T12:32:31","modified_gmt":"2010-11-11T16:32:31","slug":"pd-em-engenharia-quimica-com-bolsa-da-fapesp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/2010\/pd-em-engenharia-quimica-com-bolsa-da-fapesp\/32343","title":{"rendered":"PD em engenharia qu\u00edmica com Bolsa da FAPESP"},"content":{"rendered":"<div>\n<h3><span style=\"font-size: 13px;\"><span style=\"font-weight: normal;\">Ag\u00eancia FAPESP \u2013<\/span><\/span><span style=\"font-weight: normal; font-size: 13px;\"> O Projeto Tem\u00e1tico \u201cModifica\u00e7\u00e3o, controle e  estabiliza\u00e7\u00e3o do comportamento de cristaliza\u00e7\u00e3o e polimorfismo em gorduras, com  \u00eanfase na manteiga de cacau e no \u00f3leo de palma\u201d, apoiado pela FAPESP, disp\u00f5e de  uma <\/span><span style=\"font-size: 13px;\"><em>Bolsa de P\u00f3s-Doutorado na Faculdade de Engenharia Qu\u00edmica<\/em><\/span><span style=\"font-weight: normal; font-size: 13px;\"> da Universidade  Estadual de Campinas (Unicamp), com dura\u00e7\u00e3o prevista de 24 meses.<\/span><\/h3>\n<\/div>\n<div>\n<p>A oportunidade est\u00e1 aberta a rec\u00e9m-doutores portadores do t\u00edtulo h\u00e1 no m\u00e1ximo  cinco anos para o desenvolvimento de pesquisa sobre o controle e a estabiliza\u00e7\u00e3o  da cristaliza\u00e7\u00e3o e das transi\u00e7\u00f5es polim\u00f3rficas na manteiga de cacau.<\/p>\n<p>A pesquisa ser\u00e1 feita por meio da utiliza\u00e7\u00e3o de agentes ativos de nuclea\u00e7\u00e3o  como moduladores do processo de cristaliza\u00e7\u00e3o (<em>seeding<\/em>), com o objetivo  de desenvolver um processo alternativo \u00e0 temperagem cl\u00e1ssica da manteiga de  cacau e chocolate.<\/p>\n<p>S\u00e3o requisitos:<\/p>\n<ul>\n<li>T\u00edtulo de doutor em ci\u00eancia, tecnologia ou engenharia de alimentos ou em  engenharia qu\u00edmica, obtido recentemente;<\/li>\n<li>Publica\u00e7\u00f5es significativas em peri\u00f3dicos indexados e em confer\u00eancias nos  temas relacionados ao projeto de p\u00f3s-doutorado (ci\u00eancia e tecnologia de  lip\u00eddios, cristaliza\u00e7\u00e3o, polimorfismo);<\/li>\n<li>Experi\u00eancia pr\u00e1tica nos seguintes m\u00e9todos instrumentais de an\u00e1lise:  cromatografia em fase gasosa, cromatografia em fase l\u00edquida, resson\u00e2ncia  magn\u00e9tica nuclear, calorimetria diferencial de varredura, difra\u00e7\u00e3o de raios X e  t\u00e9cnicas de microscopia aplicadas a \u00f3leos e gorduras;<\/li>\n<li>Flu\u00eancia na l\u00edngua inglesa;<\/li>\n<li>Motiva\u00e7\u00e3o e capacidade de trabalhar de forma independente e  supervisionar\/co-orientar alunos de mestrado e de inicia\u00e7\u00e3o  cient\u00edfica.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A vaga est\u00e1 aberta a brasileiros e estrangeiros. O selecionado receber\u00e1 Bolsa  de P\u00f3s-Doutorado da FAPESP, no valor de R$ 5.028,90 mensais.<\/p>\n<p>Os interessados devem enviar carta de apresenta\u00e7\u00e3o at\u00e9 15 de novembro de 2010  com: motiva\u00e7\u00f5es quanto \u00e0 fun\u00e7\u00e3o; breve relato da experi\u00eancia profissional;  curriculum vitae completo; e nomes e e-mail de dois profissionais para  refer\u00eancias.<\/p>\n<p>A documenta\u00e7\u00e3o dever\u00e1 ser enviada em arquivo em formato pdf para o professor  Theo Guenter Kieckbusch (<a href=\"mailto:theo@feq.unicamp.br\">theo@feq.unicamp.br<\/a>), coordenador do  Projeto Tem\u00e1tico.<\/p>\n<p>Outras vagas de Bolsas de P\u00f3s-Doutorado, em diversas \u00e1reas do conhecimento,  est\u00e3o no site FAPESP-Oportunidades, em <a href=\"http:\/\/www.oportunidades.fapesp.br\/\" target=\"_blank\">www.oportunidades.fapesp.br<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ag\u00eancia FAPESP \u2013 O Projeto Tem\u00e1tico \u201cModifica\u00e7\u00e3o, controle e estabiliza\u00e7\u00e3o do comportamento de cristaliza\u00e7\u00e3o e polimorfismo em gorduras, com \u00eanfase na manteiga de cacau e no \u00f3leo de palma\u201d, apoiado pela FAPESP, disp\u00f5e de uma Bolsa de P\u00f3s-Doutorado na Faculdade de Engenharia Qu\u00edmica da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), com dura\u00e7\u00e3o prevista de 24 meses. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[22,370,353],"tags":[],"class_list":{"0":"post-32343","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-brasil","7":"category-inscricao","8":"category-oportunidades","9":"entry","10":"gs-1","11":"gs-odd","12":"gs-even","13":"gs-featured-content-entry"},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32343"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32343\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}