{"id":26587,"date":"2010-04-22T17:48:00","date_gmt":"2010-04-22T21:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=26587"},"modified":"2010-04-22T17:48:00","modified_gmt":"2010-04-22T21:48:00","slug":"nutricionista-explica-uso-dos-suplementos-alimentares-na-dieta-dos-atletas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/2010\/nutricionista-explica-uso-dos-suplementos-alimentares-na-dieta-dos-atletas\/26587","title":{"rendered":"Nutricionista explica uso dos suplementos alimentares na dieta dos atletas"},"content":{"rendered":"<p>Recomendado para atletas que necessitam de nutrientes, vitaminas e sais minerais, os suplementos devem ser prescritos por um nutricionista, que tra\u00e7ar\u00e1 o perfil do esportista e indicar\u00e1 o composto que mais se adapta as suas necessidades.\u00a0Uma boa alimenta\u00e7\u00e3o, h\u00e1bitos saud\u00e1veis e a pr\u00e1tica regular de esportes fazem parte da rotina de atletas amadores e profissionais. Para aqueles que praticam uma atividade f\u00edsica regular, como \u00e9 o caso de muscula\u00e7\u00e3o ou corrida, ou mesmo atletas que v\u00eaem no esporte uma forma de trabalho, a inser\u00e7\u00e3o de <strong><em>suplementos alimentares<\/em><\/strong> tem como objetivo completar a dieta di\u00e1ria do esportista e auxiliar na reposi\u00e7\u00e3o de vitaminas e sais minerais. Em alguns casos a falta do complemento pode ocasionar ao atleta a queda de rendimento, cansa\u00e7o excessivo, defici\u00eancia de nutrientes, entre outros problemas.<\/p>\n<p>De acordo com a nutricionista do esporte do HCor &#8211; Hospital do Cora\u00e7\u00e3o, Camila Gracia os suplementos s\u00e3o indicados para pessoas que necessitam de mais calorias, prote\u00ednas e vitaminas, al\u00e9m das que s\u00e3o consumidas nas refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias. &#8220;Como os atletas passam a maior parte do dia treinando, muitas vezes s\u00f3 com as refei\u00e7\u00f5es &#8220;comuns&#8221; (caf\u00e9, lanches, almo\u00e7o e jantar) n\u00e3o conseguimos oferecer todos os nutrientes necess\u00e1rios. Por isso usamos os suplementos para complementar a alimenta\u00e7\u00e3o base e atingir as quantidades de nutrientes que os atletas precisam&#8221;, afirma Camila.<\/p>\n<p>Hoje h\u00e1 no mercado diversos tipos de suplementos alimentares, cada um com a sua finalidade e dosagem. Entre os mais utilizados est\u00e3o os repositores de minerais e \u00e1gua, os que s\u00e3o fontes de carboidratos, prote\u00ednas e amino\u00e1cidos, e os conjugados de carboidratos, prote\u00ednas e lip\u00eddios, entre outros. Esses produtos possuem in\u00fameros compostos que podem alterar o metabolismo do atleta, por isso, o aux\u00edlio de um nutricionista na prepara\u00e7\u00e3o da dieta e, consequentemente na indica\u00e7\u00e3o do suplemento alimentar \u00e9 primordial. Esse profissional agir\u00e1 em paralelo com os treinadores e profissionais de educa\u00e7\u00e3o f\u00edsica e assume um papel muito importante na sa\u00fade do atleta.<\/p>\n<p>&#8220;Primeiramente o nutricionista deve investigar o h\u00e1bito alimentar do esportista. Existem v\u00e1rios m\u00e9todos de avalia\u00e7\u00e3o do consumo alimentar. Ap\u00f3s este levantamento \u00e9 feito o c\u00e1lculo de quanto o atleta consome de nutrientes e qual o gasto estimado di\u00e1rio contando com o exerc\u00edcio. Dessa forma verificamos as defici\u00eancias e inclu\u00edmos os suplementos de acordo com a necessidade de cada um&#8221;, completa a nutricionista.<\/p>\n<p>Camila afirma ainda que o uso de suplementos sem necessidade pode ser prejudicial \u00e0 sa\u00fade do atleta, j\u00e1 que a ingest\u00e3o dos nutrientes vai estar acima do que ele necessita diariamente. &#8220;O consumo elevado de s\u00f3dio, por exemplo, pode elevar o risco de desenvolver hipertens\u00e3o. J\u00e1 o uso excessivo de suplementos com carboidratos pode ser o propulsor do ganho de peso&#8221;.<\/p>\n<p>Suplemento &#8211; Indica\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>Repositores hidroeletrol\u00edticos<br \/>\nBebidas esportivas com associa\u00e7\u00e3o de carboidratos e eletr\u00f3litos (s\u00f3dio, cloreto, pot\u00e1ssio, vitaminas e minerais) para reposi\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e minerais durante o exerc\u00edcio;<\/p>\n<p>Repositores energ\u00e9ticos<br \/>\nProdutos formulados principalmente com carboidratos, para alcan\u00e7ar ou manter o n\u00edvel de energia necess\u00e1rio dos atletas;<\/p>\n<p>Alimentos prot\u00e9icos<br \/>\nProdutos com predomin\u00e2ncia de prote\u00ednas, para completar as necessidades do esportista;<\/p>\n<p>Alimentos compensadores<br \/>\nProdutos com formula\u00e7\u00e3o variada de nutrientes &#8211; carboidratos, prote\u00ednas, gorduras, vitaminas e minerais -para completar a alimenta\u00e7\u00e3o dos atletas;<\/p>\n<p>Amino\u00e1cidos de cadeia ramificada<br \/>\nProdutos com concentra\u00e7\u00f5es variadas de valina, leucina e isoleucina, como fornecedores de energia. Estes amino\u00e1cidos s\u00e3o relacionados aos processos anab\u00f3licos do metabolismo e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o de fadiga central em exerc\u00edcios de longa dura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recomendado para atletas que necessitam de nutrientes, vitaminas e sais minerais, os suplementos devem ser prescritos por um nutricionista, que tra\u00e7ar\u00e1 o perfil do esportista e indicar\u00e1 o composto que mais se adapta as suas necessidades.\u00a0Uma boa alimenta\u00e7\u00e3o, h\u00e1bitos saud\u00e1veis e a pr\u00e1tica regular de esportes fazem parte da rotina de atletas amadores e profissionais. 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