Representantes do Governo Federal, da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias da Alimenta\u00e7\u00e3o (ABIA) e empresas ligadas \u00e0 entidade criaram, no final de outubro, um grupo de trabalho. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 estimular os investimentos no processamento de alimentos a partir de produtos prim\u00e1rios provenientes do extrativismo, em especial a castanha do Brasil, o baba\u00e7u, o a\u00e7a\u00ed, a andiroba, o buriti, a carna\u00faba, a copa\u00edba e o pequi. Al\u00e9m disso, o grupo ir\u00e1 ordenar o uso de esp\u00e9cies nativas pelas ind\u00fastrias de alimenta\u00e7\u00e3o, farmac\u00eauticas e cosm\u00e9ticos, informou o Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio.<\/p>\n
A iniciativa faz parte do Plano Nacional de Promo\u00e7\u00e3o das Cadeias de Produtos da Sociobiodiversidade, lan\u00e7ado em 2009 pelo presidente Lula, e tem como uma de suas principais bandeiras o aproveitamento do enorme potencial da produ\u00e7\u00e3o extrativista n\u00e3o-madeireira. Segundo dados do governo, atualmente o setor representa apenas 0,48% da produ\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria nacional.<\/p>\n
Para a ind\u00fastria, dois s\u00e3o os motivos b\u00e1sicos que geram interesse: a grande possibilidade de expans\u00e3o do mercado e a crescente demanda dos consumidores por produtos que contenham ingredientes naturais. Traduzindo em termos de neg\u00f3cios, isso representa maiores chances de lucro sustent\u00e1vel.<\/p>\n
As comunidades de pequenos produtores, por sua vez, ser\u00e3o beneficiadas na medida em que haver\u00e1 eleva\u00e7\u00e3o de renda, melhoria da qualidade de vida e aquisi\u00e7\u00e3o de know how para preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente.<\/p>\n
Para Cassiano Braccialli, gerente de Marketing e Vendas da Beraca, empresa nacional com mais de 50 anos de hist\u00f3ria e que h\u00e1 10 atua na Amaz\u00f4nia, \u201co trabalho desenvolvido por n\u00f3s \u00e9 como uma esp\u00e9cie de link entre as comunidades extrativistas e o mercado. Por\u00e9m, as pessoas t\u00eam dificuldade de enxergar o valor e o benef\u00edcio que produtos com ingredientes da biodiversidade brasileira trazem para as comunidades envolvidas. E este \u00e9 o desafio da ind\u00fastria: mudar a vis\u00e3o dos consumidores\u201d.<\/p>\n
Na vis\u00e3o da ABIA, a cria\u00e7\u00e3o do grupo de trabalho tem como objetivo apontar para o Governo Federal os \u201cgargalos\u201d que podem dificultar o desenvolvimento do projeto ao longo da cadeia produtiva. \u201cSomos o elo de compra desses insumos. Se n\u00e3o existir qualidade e pre\u00e7o competitivo a ind\u00fastria n\u00e3o compra e o investimento do governo junto \u00e0s fam\u00edlias extrativistas e cooperativas fica sem sentido\u201d, afirma M\u00e1rio Martins, diretor Executivo da entidade.<\/p>\n
Segundo a diretora de Extrativismo do Minist\u00e9rio do Meio Ambiente (MMA), Cl\u00e1udia Cal\u00f3rico, ser\u00e1 importante estreitar a rela\u00e7\u00e3o com a iniciativa privada. \u201cQueremos construir uma estrat\u00e9gia de aproxima\u00e7\u00e3o com a ind\u00fastria de alimentos e garantir vantagens para ambas as partes\u201d.<\/p>\n
Projetar no extrativismo uma boa possibilidade de gera\u00e7\u00e3o de riqueza, tanto para as empresas aliment\u00edcias, que agora contam com um incentivo para utilizarem insumos provenientes da biodiversidade nacional, quanto para os consumidores de produtos naturais e comunidades extrativistas \u00e9 o mote que nortear\u00e1 as a\u00e7\u00f5es do grupo.<\/p>\n
Sobre a BERACA<\/p>\n
A BERACA \u00e9 uma empresa genuinamente brasileira e com mais de 50 anos de atua\u00e7\u00e3o em diferentes segmentos. Oferece ingredientes, produtos e servi\u00e7os a diversos mercados, atuando em quatro divis\u00f5es: Animal Nutrition & Health, Food Ingredients, Health & Personal Care e Water Technologies.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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